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商品説明
名称吉宝ふぐ「鍋」セット
産地・切り身/アラ(上天草市)
・ヒレ(上天草市)
・ポン酢(熊本県)
・ダシ昆布(北海道)
・もみじおろし(埼玉県)
内容量・切身/アラ 500g
・ヒレ 2枚
・ポン酢 150ml
・ダシ昆布 1枚
・もみじおろし 10g×2
原材料名標準和名:トラフグ(熊本県産養殖)

■ポン酢(醤油、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール、調味料(アミノ酸等))(原料の一部に小麦、大豆を含む。)
■もみじおろし(大根、唐辛子、pH調整剤、ラック色素)
■昆布
賞味期限1ヶ月
※生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
提供者株式会社むらた 天草水産加工場
商品説明最高級とらふぐを少人数のご家族様の集いなどで、鍋、雑炊、ひれ酒をお楽しみ頂けます。〈お召し上がり方〉しおり付です。

『吉宝ふぐ』は適正な養殖管理者だけに認められる「熊本県適正養殖業者認証」を受けたブランドとらふぐです。長年にわたる経験や蓄積された技術やデータを活かし、“陸上養殖”で2年間丹精込めて育て上げたとらふぐを、加工製造まで一貫して行っております。

【#8223;陸上養殖″でおいしさと安全を管理】
陸上養殖とは、陸上に巨大な水槽を作り、海上と隔離した状態で養殖を行うことです。汲み上げた海水に酸素や水流を与えることで、天然ふぐの環境状態を陸上で再現しています。荒天や赤潮などの外的要因を受けにくく、ふぐ1匹1匹の管理が行き届き、最適な飼育ができます。

【ふぐ料理専門店、有名ホテルの料理人が仕入れる逸品】
お召し上がりになられた方からは、「身の状態が綺麗で、プリプリしている」と大変ご好評を頂いております。

【吉宝ふぐの美味しさの3つの秘密】
1.「プリプリの身」
水槽に汲み上げた海水に、酸素や水流を与え運動量を上げることで、引き締まった筋肉(身)になります。

2.「綺麗な身の色」
水槽の屋根に遮光ネットを張ることで、日焼けを防止。捌いてから時間が経っても身の状態が白く綺麗なままです。

4.「餌へのこだわり」
多種類の厳選した生魚に高配合の魚粉や、栄養素の高いビタミンなどを配合し、オリジナルの餌を作って与えています。健康で美味しく、丸々したとらふぐが育ちます。
注意事項●生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。
●画像はイメージです。

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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